Esperluette est une coquette !

Esperluette se fiche qu'on soit en pleine crise puisque de toute façon elle est partie vivre dans sa campagne et vous invite à l'y suivre... et à découvrir sa passion pour le laine cardée.

13 janvier 2010

Recette salée avec de l'Agar-Agar

Ma belle-mère m'a offert un cuit vapeur électrique pour Noël. Et depuis que je l'ai, je m'éclate en cuisine. Toi ?? Esper' en cuisine ??? (Magloo, t'es tombée de ta chaise ??) Terrine de légumes à la Esper' • 4 carottes • 3 courgettes• 1/2 chou-fleur• 1 boîte de crabe en morceau (ou des crevettes, ça doit marcher aussi avec du poisson, du surimi...)• poivre - coriandre• 1 tablette de bouillon de poulet• 1/2 tablette de bouillon de légumes1 cuillérée à café bien bombée d'Agar-Agar Préparation : pour les lentes comme moi :... [Lire la suite]
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